Altas temperaturas: nutricionista dá dicas de hidratação para enfrentar ondas de calor
A hidratação é fundamental para a saúde e o bem-estar, especialmente durante ondas de calor, quando as temperaturas se elevam drasticamente e o risco de desidratação aumenta consideravelmente. De acordo com uma pesquisa realizada em 2022 pela Euromonitor International, o Brasil é o quarto maior mercado de água engarrafada do mundo, com um consumo per capita de 62 litros por ano.
O estudo aponta que os brasileiros estão cada vez mais conscientes da importância da hidratação para a saúde, e buscam opções de água que ofereçam benefícios adicionais, como sabor, funcionalidade e sustentabilidade.
A pesquisa também revela que a pandemia de Covid-19 impactou o consumo de água engarrafada, levando a uma queda de 9% nas vendas em 2020, mas que a recuperação ocorreu em 2021, com um crescimento de 5%. Para evitar problemas de desidratação em períodos de calor extremo, a nutricionista Alessandra Lovato, do Centro Universitário Newton Paiva, recomenda beber a quantidade de água ideal para o peso corporal, que pode ser calculada multiplicando o peso por 35 ml. Ela também sugere ter uma garrafa de água sempre por perto e variar o sabor da água com frutas, legumes, ervas e especiarias.
Dicas para se manter hidratado
Para manter-se hidratado, a nutricionista dá as seguintes dicas: Aromatizar a água de forma natural; Utilizar a água com gás; Consumir alimentos ricos em água, como frutas e verduras; Consumir chás, desde que sem açúcar; Aumentar o consumo de água de coco; Vitamina de frutas com água ou leite; Sucos naturais sem açúcar.
Apesar da importância e do aumento no consumo, muitas pessoas não gostam de beber água ou se esquecem de fazê-lo ao longo do dia. “Algumas pessoas não apreciam o gosto da água, e acabam não bebendo o suficiente. Uma forma de tornar o líquido mais atrativo é aromatizá-lo de forma natural, adicionando, por exemplo, um pedaço de fruta como limão, laranja, lima, maçã, legumes como pepino, especiarias como canela e ervas aromáticas como hortelã. Isso dá um toque de sabor e ainda fornece vitaminas e antioxidantes para o corpo”, explica Alessandra Lovato.
Adquirir o hábito de beber água todos os dias e na quantidade ideal contribui para a melhoria da qualidade de vida e prevenção de complicações e futuras doenças. “Nada substitui a água, e se você possui alguma patologia como diabetes e hipertensão, deve procurar um especialista para te orientar. O importante é manter o equilíbrio e a qualidade da hidratação, e não apenas a quantidade. A água é essencial para a vida, e devemos valorizá-la e consumi-la com consciência e responsabilidade”, destaca a especialista.
